それはチャーシュー!!

息子が何やら夜キッチンで作っていた。それはチャーシュー

一晩漬け込んだチャーシューは実に柔らかく美味

卵は柔らか過ぎて失敗、とのことだが、スープもなかなかの出来。

朝からラーメンで力強いスタートでした