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それはチャーシュー!!

 

息子が何やら夜キッチンで作っていた。それはチャーシュー‼️

一晩漬け込んだチャーシューは実に柔らかく美味❤️

卵は柔らか過ぎて失敗、とのことだが、スープもなかなかの出来。

朝からラーメンで力強いスタートでした😊

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