息子が何やら夜キッチンで作っていた。それはチャーシュー
一晩漬け込んだチャーシューは実に柔らかく美味
卵は柔らか過ぎて失敗、とのことだが、スープもなかなかの出来。
朝からラーメンで力強いスタートでした
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